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Bundesinstitut für Risikobewertung
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Das BMEL bringt dreimal jährlich die Broschüre "Kompass Ernährung" heraus. Sie steht als PDF-Datei kostenlos zum Download zur Verfügung und informiert über Verbraucherthemen, vor allem über gesunde Ernährung sowie Sicherheit und Qualität unserer Lebensmittel.
Statistik und Berichte des Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL).
Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz, nukleare Sicherheit und Verbraucherschutz (BMUV).
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung
"Gesund ins Leben" wird vom Bundesministerium für Ernährung,
Landwirtschaft und Verbraucherschutz herausgegeben. Für die Inhalte sind
der aid Infodienst und der Verein Ernährung, Landwirtschaft,
Verbraucherschutz e. V. Verantwortlich.
Angebote und Themen: Die Internetseite "Gesund ins
Leben" ist ein Netzwerk für junge Familie und möchten mit ihren
Informationen Kindern zu einem gesunden Start ins Leben verhelfen. Im
Mittelpunkt stehen einheitliche, verständliche und leicht umsetzbare
Empfehlungen zur Ernährung und Allergievorbeugung. Zu den einzelnen
Kapiteln: "Schwangerschaft", "Stillzeit", "erstes Lebensjahr" und
"Allergien vorbeugen", werden jeweils passende Merkblätter und Ratgeber
zum Runterladen sowie Beratungsangebote bereitgestellt.
Die Internetseiten sind im Auftrag vom Bundesministerium für Ernährung,
Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) und dem Bundesministerium
für Gesundheit (BMG), entstanden.
Angebote und Themen: Diese Initiative der
Bundesregierung möchte qualitätsgesicherte Informationen für eine
bewusste Ernährung und mehr Bewegung bündeln. Es werden Projekte
vorgestellt und beispielsweise auch Bewegungsempfehlungen gegeben. Für
das Portal konnte eine Vielzahl von Projekten und Partner gewonnen
werden: unter anderem der aid Infodienst, die Deutschen Gesellschaft für
Ernährung e. V. (DGE), Fit Kid sowie Schule + Essen = Note 1.
Lebensmittelsicherheit: Warnungen und Information der Öffentlichkeit, Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL).