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Berufsverbände
Was ist ein Berufsverband?
Berufsverbände vertreten die gesellschaftlichen,
wirtschaftlichen und sozialen Interessen ihrer Mitglieder in der
Öffentlichkeit. Von anderen Vereinen unterscheiden sich Berufsverbände,
weil ihre Mitglieder einem Beruf oder sehr ähnlichen Berufen angehören (
Definition
Berufsverband).
Wofür sind Berufsverbände gut?
Solange Sie innerhalb einer Ausbildung zur
Schule/Hochschule gehen, haben Sie regelmäßig Kontakt zu
Mitschülern/Kommilitonen mit denen Sie sich austauschen können. Das wird
im Berufsalltag schwieriger. Im Dezember 2014 beispielsweise löste die
Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 oder
EU-Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) alle nationalen
Verordnungen ab. In diesem Zusammenhang wurde die Kennzeichnung von
Stoffen und Erzeugnissen, die Allergien oder
Lebensmittelunverträglichkeiten auslösen können Pflicht. Die Tücke bei
der Umsetzung dieser Verordnung liegt oft im Detail. Muss ich die
Allergene auch auf einem Speiseplan in der Kindertagesstätte
kennzeichnen, obwohl die Kinder nicht lesen können? Muss Gluten
aufgeführt werden, wenn es produktionsbedingt in sehr vielen
Lebensmitteln vorhanden sein kann? 
Solche oder ähnliche Fragen können häufig mit
Unterstützung anderer Berufsangehöriger geklärt werden, die sich zum
Beispiel in einem Berufsverband treffen. Berufsverbände ermöglichen den
fachlichen Austausch und die Vernetzung mit anderen berufsnahen
Verbänden und Organisationen.
Durch die Berufsverbände der Hauswirtschaft erhält die
Profession in der Politik eine Stimme. Das ist wichtig, damit bei der
Erstellung von Gesetzen, wie beispielsweise bei der Arbeit in einem
Altenpflegeheim, auch hauswirtschaftliche Belange angemessen
berücksichtigt werden. Es ist notwendig, öffentlich immer wieder die
Qualifikation von hauswirtschaftlichen Fachkräften hervorzuheben. Wer
diese nicht kennt, kommt schnell auf die Idee Fachkräfte durch
Ungelernte zu ersetzen. Insbesondere wenn die ständige Anforderung zum
Geld sparen im Raum steht. Je mehr hauswirtschaftliches Fachwissen
verloren geht, desto weniger weiß man es zu schätzen. Berufsverbände
setzen sich dafür ein, dass dieses Wissen auch zukünftigen Generationen
zur Verfügung stehen wird. Zum Beispiel indem sie sich für
hauswirtschaftlichen Unterricht an gemeinbildenden Schulen einsetzen und
für gelernte Hauswirtschafter/innen vergünstigte Fort- und
Weiterbildungen anbieten. In Leistungswettbewerben erhalten
Nachwuchskräfte die Chance ihr Fachwissen zu präsentieren, und sich
selbst in einem Wettbewerb mit anderen zu erleben.
Die meisten
Berufsverbände geben eine Verbandszeitschrift heraus, in der aktuelle
Informationen an die Mitglieder weitergegeben werden. Durch solche
Zeitschriften erfährt man rechtzeitig über bevorstehende
Gesetzesänderungen, und wie sie im Alltag umzusetzen sind, bekommt neue
Trends mit und lernt Lösungen kennen, die vielleicht auch im eigenen
Arbeitsumfeld weiterhelfen. Eine weitere Möglichkeit der
Wissensvermittlung und des Erfahrungsaustausches sind Fachtagungen,
Seminare und Foren, die zu bestimmten Themen angeboten werden. In
seltenen Fällen schließen Berufsverbände auch Tarifverträge ab. In
diesem Fall übt der Verband darüber hinaus die Aufgabe einer
Gewerkschaft aus. Zusätzlich bieten einige Verbände Rechtsberatung in
arbeitsrechtlichen Fragen an.
Hier sind einige hauswirtschaftliche Verbände
aufgeführt, die sich über eine engagierte Mitarbeit freuen:
Hauswirtschaftliche und berufsbildende Verbände
Arbeitsgemeinschaft Evangelischer Haushaltsführungskräfte des Deutschen Evangelischen Frauenbundes e. V.
Berufsverband Hauswirtschaft e. V.,
BerufsVerband Oecotrophologie e. V. (VDOE)
bkh Berufsverband für Angestellte und Selbstständige in der Hauswirtschaft e. V.
Bundesverband hauswirtschaftlicher Berufe MdH e. V.,
Bundesverband der Lehrerinnen und Lehrer an beruflichen Schulen (BLBS)
Deutscher Hauswirtschaftsrat e. V.
Deutscher LandFrauenverband e. V. (dlv),
dgh - deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V.,
DHB - Netzwerk Haushalt. Berufsverband der Haushaltsführenden e. V.,
Ständigen Ausschuss "Hauswirtschaft und Verbraucherthemen" der kfd
Verband Deutscher Schul- und Kitacaterer e. V. (VDSKC)
vlb - Verband der Lehr- und Beratungskräfte für Haushalt und Verbrauch im ländlichen Raum e. V.,
Hier finden Sie die Landesgruppen.
Verband für Ernährung und Diätetik e. V. (VFED)
Westfälisch-Lippischer LandFrauenverband e. V.,
Hier finden Sie die Orts- bzw. Kreisverbände.
Landesarbeitsgemeinschaften
Landesarbeitsgemeinschaft Hauswirtschaft Niedersachsen e. V. (LAG HW NDS)
Landesarbeitsgemeinschaft Hauswirtschaft in Nordrhein-Westfalen e. V. (LAG HW NRW),
Landesarbeitsgemeinschaft Hauswirtschaft Baden-Württemberg e. V. (LAG HW BW),
Bayerischer Landesausschuss für Hauswirtschaft e. V., (BayLaH),